Ces baies roses de Senchou Sels & Poivres sont une épice fruitée en fiole de 21 g. Appelées pink peppercorns ou poivre rose, ces petites baies entières offrent une saveur douce et sucrée. Elles assaisonnent poissons, fruits de mer et plats colorés, au moulin ou à la pincée.
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La fiole contient des baies roses entières de 21 g, aussi vendues sous le nom de pink peppercorns. Ce ne sont pas de vrais grains de poivre noir mais des baies au goût fruité et légèrement sucré. Senchou les propose en épice entière à ajouter pendant la cuisson ou au service.
Saveur fruitée pour poissons et fruits de mer
La saveur douce relève les poissons, les fruits de mer et les salades sans piquer comme le poivre noir. Les baies apportent aussi une belle couleur rose aux assaisonnements. On peut les concasser ou les passer au moulin pour doser facilement.
Utilisation et conservation en fiole 21g
Le format fiole de 21 g se conserve au sec et se saupoudre au dernier moment. Quelques baies suffisent pour parfumer une sauce ou une assiette. Le prix affiché correspond à ce flacon de baies roses de 21 g.
Caractéristiques
Baies roses entières en fiole de 21 g
Saveur fruitée et légèrement sucrée
Idéale pour poissons et fruits de mer
S'utilise entière, concassée ou au moulin
Gamme: Sels & Poivres
Goût: fruité sucré
Usage: poisson et fruits de mer
Modèle: Pink Peppercorns 21G
Variante: baies roses entières
Autre nom: poivre rose
Poids net: 21 g
Ingrédient: baies roses
Conditionnement: fiole
Type de produit: épice
Vendeur: Pimentelle
Questions fréquentes
Est-ce du vrai poivre ?
Non, ce sont des baies au goût fruité et sucré, plus douces que le poivre noir.
4.0★★★★★★★★★★(3)
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
u*o
Jolie couleur
J'ai écrasé quelques baies sur du saumon. Le goût est resté doux.
