Ce safran en filaments de Senchou Nos Épices est une épice florale en blister de 0,35 g. Ces filaments entiers offrent une saveur délicate aux notes d’agrume. Parfait pour sauces à la crème, poissons et fruits de mer, il assaisonne à lui seul.
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Le blister contient 0,35 g de safran en filaments entiers. Sous cette forme, l’épice garde ses arômes floraux et sa couleur intense. Senchou le propose en petit format pour cuisiner comme un chef sans gaspillage.
Saveur florale pour sauces et poissons
Le goût marie bien les poissons et les fruits de mer, avec une pointe d’agrume. Les filaments s’infusent dans une crème chaude pour créer une sauce au safran goûteuse. Quelques filaments suffisent, car le safran se suffit à lui-même pour assaisonner.
Utilisation et format blister 0,35g
Le format blister protège les filaments de la lumière et de l’humidité. On les fait infuser quelques minutes avant de les incorporer aux plats. Le prix affiché correspond à ce blister de 0,35 g.
Caractéristiques
Safran en filaments entiers de 0,35 g
Saveur florale aux notes d’agrume
Idéal pour sauce crème et fruits de mer
Format blister qui protège les filaments
Gamme: Nos Épices
Goût: floral agrume
Usage: sauce, poisson, fruits de mer
Modèle: Safran filaments 0,35G blister
Variante: filaments entiers
Poids net: 0,35 g
Conditionnement: blister
Type de produit: épice
Vendeur: Pimentelle
Questions fréquentes
Comment utiliser les filaments ?
Faites-les infuser dans une crème ou un liquide chaud avant de les ajouter au plat.
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Avis clients
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★★★★★★★★★★5.0
g**c
Vérifié
Filaments entiers
J'ai infusé trois filaments dans la crème. La sauce est devenue jaune.
