Senchou Nos Épices Garam Massala 40g mélange indien
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Le Senchou Garam Massala 40g est un mélange d'épices indien de la gamme Nos Épices. Cet assaisonnement à la saveur fumée diffère du curry classique. Il accompagne viandes, poissons et fruits de mer en sauces. Un petit dosage suffit pour parfumer le plat.
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Le Senchou Garam Massala 40g est un mélange d'épices d'inspiration indienne. La recette offre une saveur fumée caractéristique. La poudre se dose facilement. Le pot de 40 g convient à plusieurs plats.
Ce assaisonnement se distingue du curry par son goût. Il parfume sans dominer. Les sauces deviennent plus profondes.
Garam masala pour viandes et poissons
Ces épices indiennes accompagnent viandes, poissons et fruits de mer. Elles relèvent les sauces, les marinades et les plats mijotés. Elles s'ajoutent en cours ou en fin de cuisson. Elles conviennent à la cuisine du quotidien.
Mélange 40g, dosage et conservation
Ajoutez le garam massala par petites quantités puis goûtez. Mélangez bien dans la sauce chaude. Refermez après usage. Conservez au sec à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Mélange d'épices indien en pot de 40 g
Saveur fumée différente du curry
Pour viandes, poissons et fruits de mer
Idéal pour sauces et plats mijotés
Dosage facile en petite quantité
Forme: poudre
Gamme: Nos Épices
Goût: fumé
Usage: viandes, poissons, fruits de mer, sauces
Modèle: Garam Massala 40G
Variante: garam massala
Contenance: 40 g
Type de produit: mélange d'épices
Origine culinaire: cuisine indienne
Vendeur: Pimentelle
Questions fréquentes
Quelle différence avec le curry ?
Le garam massala a une saveur fumée propre, moins jaune que le curry, pour sauces et plats mijotés.
Quand l'ajouter ?
Ajoutez-le en cours ou en fin de cuisson, en petite dose, puis ajustez.
