Le Senchou Nos Épices ail en lamelles est un ail séché en morceaux de 25 g. Ces tranches d'ail sans germe parfument marinades, huile d'olive et persil. Le produit évite d'éplucher et de couper des gousses fraîches au quotidien.
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Le Senchou ail est un ail séché présenté en lamelles de 25 g. Les tranches sont issues de gousses triées et dégermées. Le goût reste typique de l'ail sans l'odeur forte de l'épluchage. Le format sec se verse directement dans les plats.
Lamelles d'ail pour marinade à l'huile
Ces lamelles s'utilisent pour marinades maison à l'huile d'olive et au persil. On les fait tremper quelques minutes pour les assouplir avant mélange. Elles parfument viandes, poissons et légumes grillés. Le dosage se fait à la pincée selon l'intensité voulue.
Le produit sec se conserve bien en pot fermé. Il dépanne quand on manque d'ail frais. La texture en tranches reste visible dans la sauce.
Ail sans germe 25 g utilisation
Le germe vert est retiré pour une saveur plus douce. On ajoute les lamelles en début de cuisson ou dans l'huile froide. Elles libèrent leur arôme au contact du gras chaud.
Caractéristiques
Ail séché en lamelles.
Gousse dégermée pour un goût plus doux.
Poids net de 25 g.
Idéal pour marinades à l'huile d'olive.
Sans épluchage ni découpe.
Gamme: Nos Épices
Modèle: Garlic Slivers
Variante: en lamelles sans germe
Poids net: 25 g
Utilisation: marinades, grillades
Préparation: à réhydrater
Conditionnement: pot
Type de produit: ail séché
Vendeur: Pimentelle
Questions fréquentes
Faut-il réhydrater les lamelles avant usage ?
Oui, faites-les tremper quelques minutes pour les assouplir, surtout pour une marinade à l'huile.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
s*x
Vérifié
Gain de temps
Je les jette dans l'huile chaude. Ça dore vite.
★★★★★★★★★★4.0
v****x
Marinade simple
J'en ai mis sur le poulet hier. La chair sentait l'ail.
★★★★★★★★★★5.0
i*****j
Vérifié
Sans épluchage
Plus de gousses à couper. Une cuillère suffit pour la poêle.
★★★★★★★★★★3.0
o***s
Vérifié
Moyen
Le goût est doux dans la sauce. J'en ai remis une pincée.
★★★★★★★★★★5.0
r****r
Vérifié
Huile parfumée
J'ai laissé les lamelles dans l'huile. Le pain a pris le goût.
★★★★★★★★★★4.0
a**k
Vérifié
Pratique
Les tranches restent croquantes au début. Elles fondent ensuite.
★★★★★★★★★★2.0
z****a
Vérifié
Déçu
Les lamelles sont restées fermes dans ma soupe. Le goût est resté léger.
