L’anis vert Senchou Nos Épices 35g est une épice en graines au goût anisé. Cette graine appelée pimpinelle parfume les infusions, les desserts et les plats salés. Son parfum délicat se diffuse vite dans la cuisine.
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L’anis vert Senchou Nos Épices se présente en graines sèches. Le sachet contient 35g. La graine est petite et ovale.
La plante est aussi appelée pimpinelle. Le goût est nettement anisé. Le parfum est délicat.
Senchou anis pour infusion et desserts
Cette épice anis s’ajoute à l’eau chaude pour une infusion. Elle parfume les biscuits et les desserts aux fruits. Elle relève aussi certains plats salés.
Les graines s’utilisent entières ou légèrement écrasées. Le dosage reste faible pour garder l’équilibre. Le sachet se conserve au sec.
Caractéristiques
Graines d’anis vert séchées.
Goût anisé reconnaissable.
Sachet pratique de 35g.
Convient aux infusions et aux desserts.
S’utilise aussi dans les plats salés.
Gamme: Nos Épices
Goût: anisé
Modèle: Anis vert
Variante: vert
Poids net: 35g
Nom courant: pimpinelle
Utilisation: infusion, desserts, plats salés
Conditionnement: sachet
Type de produit: épice en graines
Vendeur: Pimentelle
Questions fréquentes
Utilise-t-on les graines entières ?
Oui, entières en infusion ou légèrement écrasées en cuisine.
4.0★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
a***s
Vérifié
Graines pour tisane
J’en infuse une cuillère après le repas. L’eau devient parfumée.
★★★★★★★★★★5.0
q****b
Vérifié
Brioche maison
J’en ai mis dans une pâte à brioche. On sentait l’anis à la cuisson.
★★★★★★★★★★5.0
i*****v
Vérifié
Parfum rapide
L’odeur remplit la cuisine dès l’ouverture. Je garde la boîte fermée.
★★★★★★★★★★4.0
r****f
Vérifié
Poisson au four
J’en ai parsemé sur un filet de poisson. Le goût est resté léger.
★★★★★★★★★★4.0
j****b
Vérifié
Graines entières
Les graines croquent sous la dent. Je les écrase au mortier.
★★★★★★★★★★4.0
m***y
Vérifié
Compote d’hiver
J’en ai ajouté à une compote de poires. Ça change du goût habituel.
★★★★★★★★★★4.0
j***k
Vérifié
Dose petite
Une pincée suffit dans le pain. J’ai testé deux fois.
★★★★★★★★★★3.0
m***f
Vérifié
Goût marqué
Le goût anisé domine vite. J’en mets très peu dans les desserts.
★★★★★★★★★★2.0
y****y
Vérifié
Pas pour moi
Le parfum est trop fort dans le lait chaud. Je l’ai donné à ma sœur.
