Le Senchou Mélanges Tandoori Spice Mix 40g est un mélange d'épices de type indien pour poulet tandoori. Ce condiment en poudre associe paprika, coriandre, cumin et piment. Il parfume les marinades, le riz et les légumes avec une chaleur équilibrée.
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Ce mélange tandoori contient paprika, coriandre, poivre blanc, ail, piment, fenugrec, carvi, cumin, oignon, cannelle et romarin. La recette ajoute clou de girofle et thym. La poudre colore la viande en rouge orangé et diffuse un parfum indien.
Épices tandoori pour poulet et marinades
Le sachet de 40g assaisonne le poulet tandoori mariné au yaourt. Il suffit de mélanger une à deux cuillères avec le yaourt, puis de laisser reposer au frais. La même dose relève les crevettes, le riz et les légumes rôtis.
Le goût reste chaud sans être brûlant. Il convient aux amateurs d'épice indienne comme aux palais sensibles.
Mélange indien 40g pour cuisine du monde
Le format 40g correspond à plusieurs plats familiaux. Le sachet se conserve au sec à l'abri de la lumière. Senchou conditionne ce mélange d'épices en France pour une cuisine du monde simple.