Ce furikake piment de Senchou Sachets Twists est un assaisonnement japonais en sachet. Ce topping mélange algues bretonnes, sésame toasté et soupçon de piment pour un goût umami. Il relève riz, poissons, légumes et cuisine du Sud-Ouest.
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Senchou Sachets Twists : topping japonais au piment
Le sachet contient un furikake piment inspiré du topping japonais que l’on saupoudre partout. Senchou a remixé la recette avec des algues bretonnes, du sésame toasté et du piment. L’assaisonnement apporte le goût umami, la cinquième saveur qui rend les plats plus savoureux.
Umami aux algues et sésame toasté
Les algues apportent l’iode et le sésame toasté le croquant, tandis que le piment réveille l’ensemble. Ce mélange pimenté se saupoudre sur le riz, les poissons, les légumes et les salades. Il convient aussi à la cuisine du Sud-Ouest qui aime les twists relevés.
Utilisation en sachet assaisonnement riz
Le format sachet se verse directement au service sans cuisson. Une cuillère suffit pour transformer un bol de riz ou des légumes vapeur. Le prix affiché correspond à ce sachet de furikake au piment.