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La Salsa Jalapeño Las Chachitas est une sauce piquante fraîche et acidulée. Cette salsa verte associe tomatillos, courgettes et piment jalapeño français avec du citron vert. Cette hot sauce légère relève les plats sans les brûler et convient pour découvrir le piment mexicain.
Format
À associer avecLas Chachitas Roja sauce piquante tomate serrano 100gr5,95 €
Catégories : Hot Salsas
SKU : PIM-HOT-002
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La Salsa Jalapeño est cuisinée en Occitanie avec des piments jalapeño frais cultivés en France. La recette joint des tomatillos, des courgettes de saison, des oignons rouges et de l’ail. Le jus de citron vert et l’huile d’olive apportent la fraîcheur. Elle est sans additifs ni conservateurs.
Le goût est végétal, vif et acidulé. La force du jalapeño se situe entre 2 500 et 8 000 unités Scoville. Le niveau est de 1/6 en France et 0/6 au Mexique. C’est une sauce douce qui relève sans noyer le plat.
Cette salsa fraîche accompagne les tacos, les poissons, les grillades et l’apéro. Elle existe en format Solo 100 gr et Familia 180 gr. Le format Solo 100gr convient pour tester. Cette page présente la version Jalapeño Solo 100gr.
Sauce piquante verte au jalapeño français.
Tomatillo, courgette et citron vert.
Saveur fraîche et acidulée, piquant léger.
Cuisinée artisanalement en Occitanie.
Sans additifs ni conservateurs.
Force: 2500 a 8000 SHU
Gamme: Hot Salsas
Format: Jalapeno Familia 180gr
Saveur: fraiche acidulee citron vert
Modèle: Jalapeno
Variante: Jalapeno Solo 100gr
Autre nom: salsa piquante / hot sauce
Ingrédients: tomatillo courgette jalapeno
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Pimentelle
Non, elle titre 1/6 en France avec un jalapeño entre 2 500 et 8 000 SHU.
Le Solo 100 gr sert à découvrir, le Familia 180 gr convient à un usage régulier.
Le citron vert ressort bien. Parfait sur du poisson.
Ça relève sans brûler. J'aime la texture verte.
Le piquant reste supportable. Je l'utilise sur les salades.
Le goût est frais. Je voulais moins d'acidité.
